Come saranno le bottiglie di vino nel 2014?

Dopo un periodo di vacanza a Monaco di Baviera e dopo aver assaggiato litri e litri di birra, torno al mio blog, al vino ed ai miei consigli "alternativi" per calici meritevoli di buoni sapori e...rimanendo in tema, buoni propositi!

Buon 2014!

E' stata una festività all'insegna del divertimento e del buon bere, non sempre vino naturalmente, in Germania ottima birra ed ottima compagnia, nel mio Salento per Natale invece è stata la solita "sagra" del Negroamaro e del Primitivo di Manduria, il mio vino per eccellenza!

Ferrari

Una bottiglia di Ferrari Brut è stata l'apripista al periodo natalizio, ottimo perlage ed ottimo sapore, intenso e, se la temperatura di "servizio" è giusta, riesce ad essere perfetto in ogni sua sfumatura fruttata!

Viktualienmarkt - Monaco di Baviera

In Germania invece ho bevuto quasi solo birra. HB e Augustiner sono state le mie predilette, naturalmente in boccali da 1 litro.

Oltre la birra però, girando ho potuto ammirare i bellissimi mercatini in cui vengono esposti insieme a formaggi e salumi Bavaresi - delle eccellenze pure! - vini, in prevalenza Italiani, di scarsa qualità e molto cari.

Monaco di Baviera

Per finire, in attesa delle prime recensione del nuovo anno, Auguro a tutti un Buon 2014 in compagnia di Comprounvino, per un anno ricco di degustazioni speciali ed uniche!